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Micróbios úteis e biotecnologia em 3D

A biotecnologia usa seres vivos, ou partes deles, para fabricar produtos ou resolver problemas. As bactérias e os fungos, como as leveduras e os bolores,…

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Micróbios úteis e biotecnologia em 3D

Explicado para cada idade

Para crianças (7–11)

Nem todos os micróbios causam doenças: muitos são grandes ajudantes. Eles fazem o iogurte e o pão, fabricam remédios como a insulina, ajudam a preparar vacinas, limpam lugares sujos de petróleo e até ajudam a tirar o cobre das rochas. Usar seres vivos para criar coisas úteis se chama biotecnologia.

Para jovens (12–16)

A biotecnologia usa seres vivos, ou partes deles, para fabricar produtos ou resolver problemas. As bactérias e os fungos, como as leveduras e os bolores, estão entre suas ferramentas mais antigas. Servem para fazer alimentos fermentados, antibióticos, medicamentos como a insulina humana e vacinas; para limpar a poluição (biorremediação); para obter metais como o cobre (biolixiviação, muito usada no Chile); e para produzir biogás, rico em metano, a partir de restos de comida, esterco ou esgoto. Com a engenharia genética, além disso, é possível dar a um micróbio um gene novo para que ele fabrique uma proteína útil. Para conhecer como são as bactérias e os vírus, visite a zona dos micróbios.

Pré-Médico (17+)

A biotecnologia microbiana abrange processos tradicionais (fermentação) e modernos baseados em DNA recombinante: inserção de um gene em um vetor (plasmídeo) e expressão em um hospedeiro como Escherichia coli ou Saccharomyces cerevisiae, cultivado em biorreatores. Exemplos: insulina humana recombinante; quimosina recombinante para a coagulação do leite na fabricação de queijo (reconhecida como segura pela FDA em 1990; estima-se que seja usada em cerca de 60 % do queijo duro dos EUA); antígenos vacinais recombinantes; biorremediação de hidrocarbonetos e metais; biomineração de cobre com acidófilos como Acidithiobacillus ferrooxidans; e biogás por digestão anaeróbia com arqueias metanogênicas, cujo produto é principalmente metano e CO2.

O que você pode explorar

Alimentos fermentadosAntibióticos: de Fleming à resistênciaInsulina recombinanteCultivos transgênicosProdução de vacinasBiorremediação e biomineração

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